鲜河粉怎么做好吃又简单

虚假矜持 1个月前 已收到3个回答 举报

老友别走 2星

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步骤1:准备好食材,猪肉、猪粉肠、猪肝洗净切小、豆芽去根洗净、香菜、葱洗净切碎。

步骤2:汤锅里加入两碗骨头汤,一勺食用油,大火煮开。

步骤3:下入所有肉类煮滚。

步骤4:下入绿豆芽,煮至豆芽变软。

步骤5:下入河粉,煮至沸腾。

步骤6:加入盐、酱油,胡椒粉,鸡精调味。

步骤7:出锅前加入葱花,香菜碎即可食用。

9小时前

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多了一份美 3星

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1、准备河粉200克,青菜100克,午餐肉50克,油盐生抽各适量。

2、午餐肉切成条状,备用。

3、青菜摘成段,放水中浸泡一会儿,然后清洗干净,沥干水分,备用。

4、锅内放水烧开,加入沥干水分的青菜,大火煮至烧开。

5、水再次烧开后,加入午餐肉,搅拌均匀。

6、午餐肉煮一会儿后加入河粉,大火烧开,用筷子轻轻搅拌。

7、加入适量的盐、油、生抽调味即可出锅。

8、河粉软糯细腻,汤水带着米香。

7小时前

4

後主流 4星

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炒河粉材料:河粉、瘦肉、胡萝卜、腊肠、鸡蛋、盐、酱油、鸡精。做法:

1.将胡萝卜洗净切丝,腊肠、瘦肉切片,将鸡蛋打入碗中搅拌备用;

2.开小火,将油倒入锅中,油热后倒入鸡蛋,将其炒至微黄,放胡萝卜丝、腊肠片、瘦肉片进行翻炒;

3.将河粉放入锅中,加入盐、鸡精、酱油,开大火翻炒5分钟即可

4小时前

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