腊肉排骨炖什么好吃

鍗佸勾鎴庨 1个月前已收到3个回答举报

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炖土豆好吃。

1、准备用料：腊排骨1大块、土豆3个、干辣椒4个、清水适量、姜适量、大蒜适量、花椒适量土豆切块备用，腊排骨剁小块备用；

2、锅放入清水，加入剁好的排骨；

3、大火烧开后捞出排骨，用清水冲洗干净；

4、另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒；

5、大火烧开后改小火炖1小时；

6、加入土豆炖至土豆熟即可出锅。

7、成品。

12小时前

共回答了116个问题评论

腊肉排骨炖萝卜和海带好吃，排骨炖萝卜不汤清淡，再加海带不会上火。

11小时前

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共回答了330个问题评论

腊排骨适量、海带结适量、干辣椒四个、大蒜几瓣、生姜几块、花椒数粒、卤料一块、豆瓣酱一勺、土豆一个

海带结开水泡好，打开洗干净。我喜欢吃厚一点的海带，所以选用的海带结。

锅里油烧开放入花椒生姜大蒜，放入排骨翻炒，加料酒翻炒。

放入切好的土豆，加豆瓣酱，干辣椒，一块卤料，继续翻炒，加水，放入电压锅，放入海带，选好按键开煮。

用的电压锅四十分钟就好。还可以下白菜。

8小时前

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