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食材明细
龙利鱼500克，青辣椒4个，姜2片，葱花适量，酸菜50克，辣油适量，盐适量，鸡精适量，水适量
做法步骤：
1.龙利鱼切片，加适量白胡椒粉、淀粉、蛋清腌制一下。
2.起油锅，放入姜片、青辣椒爆香，放入水、酸菜、辣油煮。
3.水开放入腌好的龙利鱼片，再煮10分钟左右即可出锅装盘。
7小时前
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