冰箱冷冻一般几 最好

一般为零下18℃。软冷冻室的温度为零下7℃。冷藏室的温度为4℃。

冰箱冷冻室是起到一个冷冻作用，温度太低容易冻成冰，温度太高又不能去很好的发挥其作用，所以冷冻室温度保持在零下18摄氏度就行，这样的话，冰箱内也不容易结冰结霜，也能将其能效发挥大最大。

零下18摄氏度左右合适。

2零下18摄氏度左右比较合适，不能过高或过低。如果温度过低的话，食物易冻成冰，从而导致拿出来的时候比较困难，还需要重新去冰。

3如果温度太高的话，很难起到冰冻的效果，因此零下18摄氏度相对来说是比较好的。

冰箱冷冻室的温度范围在－4～－24℃之间。其中四☆级－24度，三☆级较低－18度，而医用冰箱或其它实验用冰箱，冷冻可以达到零下40℃。家用冰箱的冷冻室温度一般在－18℃左右，在这种温度下，一般的细菌都会被抑制繁殖或杀死，所以食品在这里面存放具有更长的保存期

新鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4℃，冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品，它的温度保持在-17℃。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右，蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。

冰箱冷冻一般-18℃最好。

冰箱的冷冻以低于零下十八度为好，太高或太低都会造成不好的影响。所以我们要学会使用冰箱内的温度调节按钮，依据室外温度来调节合适的温度，不仅方便我们使用，还能一定程度上延长冰箱的使用寿命。

冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度。

冰箱冷冻室的正常温度是零18℃。冰箱冷冻室的温度不应该高于零下18℃。因为对于嗜冷菌，一般得在-10℃至-12℃时才会停止生长。有的霉菌甚至要到-15℃至-18℃时才会停止生长。