新鲜桂圆外面为什么长了一层白霜

十三味苦 1个月前 已收到1个回答 举报

陈紫天 1星

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1、保鲜剂:新鲜的桂圆水分含量较大,很容易腐烂,一般在摘下来之后需要在其表面喷洒一层保鲜剂,当保鲜剂的水分蒸发之后就会在外面一层白色的粉末状物质。

2、变质:当桂圆保存不当或保存时间过长被细菌、霉菌等微生物感染后,这些微生物就在桂圆上生长繁殖,从而使桂圆外面长出白色的物质,此时桂圆已经腐烂变质了。

21小时前

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