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西葫芦番茄疙瘩汤的做法步骤
1
番茄热水烫裂皮后将其去皮
2
切成片状
3
锅中倒入油,下入番茄,盖锅盖,自然就熟了
4
稍微翻炒一下
5
加水烧开
6
西葫芦切片
7
放入番茄汤中,加葱加姜
8
面粉中加水做成糊,用勺子挖一块儿,放入汤中
9
就这样,一次次放进去,这样做的汤不会浑浊,而且口感有嚼劲
10
煮开
11
鸡蛋打散
12
顺着锅边缘倒入汤中不要搅动
13
装碗
21小时前
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