爱你如此难 3星
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藕的经典吃法有很多种，包括凉拌，炖，炸，焖，煨，烩。
凉拌可以选脆藕，将藕切成薄片入锅焯水，捞出投凉，放入姜沫，米醋，白糖拌均，酸甜适口，适合夏季做下酒菜，如果喜欢吃咸口的，就可以少放白糖，加上盐和生抽调匀即可，另一种凉拌方法就是用当季的新藕，取嫩藕尖洗净，用荷叶垫着，用手砸碎拌上白糖即可。还有炸藕盒肉夹，炸藕条，排骨玉米炖藕汤，蜜汁糯米藕，清炒藕片，煨藕盒，用炸藕条炖肉或吃火锅都很好，所以说藕不单是七种吃法，如果想吃会有N多方法。
22小时前
放过友情 2星
共回答了70个问题 评论
可以凉拌，可以煲汤，炒着吃，炸着吃，拌糖变糖莲藕，
21小时前
保护爱的人 4星
共回答了455个问题 评论
第一种，凉拌藕片，这是最简单的吃饭，如果喜欢吃辣的，可以加上一点儿辣椒油。
第二种，藕丁鲜肉酿香菇 ，这道菜做起来比较麻烦，但是味道是很好的。
第三种糯米藕，这道菜比较甜，算是一道甜品菜吧，不过，是很受欢迎的一道菜。
第四种炸藕合，这道菜跟炸茄盒差不多，很美味的一道菜。
18小时前
不甘心 1星
共回答了151个问题 评论
藕的吃法很多，比如姜汁，加点香菜醋首先把藕洗干净去皮，可以不炒水，用清水洗洗，然后捞出来控水，然后拿调料一拌就行，还有可以拿藕小米辣，芝麻味极鲜等一些调料一起调和也很好吃，还有一种是油泼藕片，把油烧热辣椒面放里面油热一泼就行
14小时前
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