猪脚炖墨鱼怎么做好

神舞郡主 1个月前 已收到2个回答 举报
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堔液哭淇 1星

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1、猪蹄一只，姜3片，墨鱼干两只，盐适量，鸡精适量

2、猪蹄洗净切块焯水待用。

3、墨鱼干泡发剪成小块。

4、把猪蹄、墨鱼干、姜片一起放入炖盅，煲2.5个小时。

5、出锅根据个人口味加适量盐和鸡精调味。鸡精可放可不放。因为目鱼干本身就有咸味，盐可以少放些。

15小时前

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声音嘶哑 4星

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步骤猪脚炖墨鱼的做法步骤11.猪脚洗净，切块猪脚炖墨鱼的做法步骤22.墨鱼提前3小时冷水浸泡，去掉外面一层黑膜猪脚炖墨鱼的做法步骤33.准备好，所有调料，墨鱼切小块猪脚炖墨鱼的做法步骤44.猪脚焯水，发一些白酒去腥猪脚炖墨鱼的做法步骤55.焯好水的猪脚过冷水，洗净猪脚炖墨鱼的做法步骤66.铁锅里发适量食用油烧八成热，下老姜猪脚炖墨鱼的做法步骤77.把猪脚放锅里翻炒，依次放适量料酒、老抽生抽，食盐，滴几滴白醋，白糖1小块猪脚炖墨鱼的做法步骤88.在发橘子皮，辣椒干，香叶翻炒猪脚炖墨鱼的做法步骤99.接着把切好的墨鱼放入，放开水适量，盖上锅盖大火煮沸猪脚炖墨鱼的做法步骤1010.把煮沸的猪脚连汤倒入电压力煲，按蹄筋键35分钟猪脚炖墨鱼的做法步骤1111.好香

13小时前

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