电烤盘和电饼铛的区别

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电烤盘跟电饼铛不是一回事，区别很大的。电烤盘只是电烤箱的一个附件。制作好的生坯食品放在电烤盘上放入电烤箱加热才能把食物加工烤熟。而电饼铛是独立的锅具，一般都是用电饼铛烙制各种饼，也可以加工制作肉食，例如油煎鸡排，煎制牛排，电饼铛都能做到。

8小时前

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肯定是电烤盘更实用了，电饼铛只能弄饼之类的，而电烤盘用途更广，像燃烧，煎东西，炒东西都是游刃有余。

平时用电饼铛多，上下受热，烤饼，肉，蔬菜都可以，只是烤肉没有电烤铛好吃，电烤铛一般就是大的平板锅只适合烤肉，大多没有盖，而且电烤铛比较大除了烤肉很少拿出来用，不能代替电饼铛。

6小时前

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1、二者的共性仅仅是都使用电做发热动力。二者的外形、加热方式都完全不同。

2、电饼铛是专门烙烧饼一类的电热器具，里面有电加热元件，饼铛一般由上下两半共同组成。把和好的面团放进电饼铛的空心圆饼状位置上，上下合紧，通电加热，数分钟后(取决于你的功率、面团大小等因素)饼子就烤好了。

3、电烤盘属于“非接触”式加热，而电饼铛是“接触式”加热。二者都可以有自动或程序控制装置。

3小时前

共回答了427个问题评论

电烤盘只能烤东西，电饼铛可以烤和煎

21小时前

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