牛排骨炖土豆怎么做好吃

夏逝去 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

沵妑娿踺 1星

共回答了195个问题采纳率：96.8% 评论

食材准备：

牛排骨1.5斤，中号土豆2个，生姜1大块，大蒜子1大个，干红辣5个，桂皮1小节，葱花1小把，孜然粒，盐，麻辣鲜，鸡精，生抽，老抽，蚝油。

16小时前

24

伱硃茱麗 1星

共回答了110个问题 评论

1、牛排炖土豆好吃。

2、准备材料：牛排骨660g、土豆300g、香葱适量、盐适量、咖喱块2块、料酒适量、生抽适量。

3、牛排骨清洗切块焯下水、土豆去皮清洗好切块备用。

4、将焯好的牛排骨下入高压锅中，加适量的料酒。

5、加入一些清水随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

6、焖至没气后开盖，接着，放入切好的土豆块翻动一下，搁入咖喱块。

7、盖上盖用中小火烧炖10分钟后关火。

8、最后，盛出装入大碗中，搁入香葱，即可。

14小时前

37

诱拐诱惑 1星

共回答了116个问题 评论

食材

主料

牛排骨

250g

土豆

一个

辅料

油

适量

盐

适量

料酒

两小勺

生姜

5g

大蒜

3瓣

桂皮

一小块

胡椒粉

适量

鸡精

适量

生抽

1小瓶盖

步骤

1.烧半锅水，在丢点生姜

2.水开了把牛排到进去在加入两汤匙料酒

3.出好水后捞出来

4.一个土豆削皮洗净切成块块

5.先热锅在倒入适量的油

6.少加点白糖提鲜

7.白糖化了在把辣椒、大蒜、桂皮、生姜到进去翻炒

8.在加入一小瓶盖生抽，炸锅提色

9.在把牛拍到进去翻炒

10.最后加入适量的水，大火烧开入高压锅压40分钟

11.40分钟后在把土豆到进去在压10分钟

12.牛排骨烧土豆就出锅了

小贴士

牛肉很膻，可以用白酒、醋、或茶叶水都可以去膻味的

11小时前

34
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com