做蛋饺蛋皮要放淀粉吗

骗缺的等督 1个月前 已收到1个回答 举报

何止是嗳 4星

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做蛋饺蛋皮要放水淀粉,这样制作出来的蛋饺皮才不易破。淀粉兑水时不能加太多,不然蛋皮很难成型,水多了就再加点淀粉调好。水和淀粉的比例建议是1:1。

13小时前

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