生的洋姜怎么吃

号娶祢 1个月前 已收到5个回答 举报
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遠遠在壹起 3星

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做法：

(1)食材准备：洋姜、酱油、食盐、花生油、花椒、八角、茴香、生姜、大蒜、冰糖。

(2）洋姜用刷子洗净，沥干水分，晾干后切片。

(3）酱油倒入锅中，加适量冰糖融化，大蒜洗净切片。

(4）把洋姜放进酱油中，倒入姜片以及蒜片，再放食盐搅拌均匀。

(5）弄好之后锅中倒油烧热，倒入花椒、八角以及茴香爆香。

(6）将食用油晾干后，与大料一起放入锅中倒入洋姜腌制，盖上保鲜膜腌制半个月即可。

11小时前

28

转眼成苍 3星

共回答了385个问题 评论

生的洋姜多种吃法：把洋姜洗干净后，切成片用盐腌一下，然后倒一些米醋，再放些佐料，做凉拌洋姜吃。

生的洋姜还可以给它烤在火里吃，就像烤土豆一样的，那样吃粉粉的。

9小时前

4

原创的情话 3星

共回答了335个问题 评论

1，生的洋姜可以直接洗干净生吃，脆脆的有的甜味。

2，生的洋姜可以直接切丝或者切片凉调吃。

3，可以进行腌制，就跟四川人做泡菜一样，使用小米辣，腌制三天就可以吃了。

6小时前

42

幸福的后感 1星

共回答了115个问题 评论

拌糖吃。

洋姜有一股辛辣的味道，入口不太舒服，需要拌着白糖一起吃，这样口味就好了，生的洋姜有健胃，帮助消化的作用，但是，不宜吃太多。

2小时前

26

他孙女 2星

共回答了72个问题 评论

生拌洋姜

　　1.鲜洋姜洗净切片用盐杀10分钟倒去多余水份

　　2.将剩余调味料按个人口味与洋姜搅拌均匀后放置10分钟即可食用

　　

23小时前

8
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