猪天堂是什么位置

为你挡酒 3个月前 已收到3个回答 举报
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孤坟黑猫 2星

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猪天堂估计也就是四川重庆这一带的人才这样说。四川重庆这一带的人说的猪天堂就是指猪的上鳄部位，也就是嘴巴里面上面的那个部位。凉拌卤煮均可，口感脆爽很好吃，就是量很少，一般买猪头肉时偶而能买到。卤煮的相对好吃一些，凉了以后猪天堂吃起来发脆，口感不错。

16小时前

20

馮曼露 1星

共回答了11个问题 评论

答:猪天堂指舌头向上舔到的那个部位就叫猪牙梗，四川人称“天堂”，常用于烫火锅。

新鲜猪牙梗，口感相当的脆嫩，多吃猪牙梗还可以治疗磨牙。因为牙梗上面的骨头非常密集，所以会有少许骨头残留，不影响口感。鲜猪牙梗与猪月牙骨和猪耳朵相比更软糯，更好嚼，也易成熟。它的吃法很多，但最常吃的方法还是爆炒，加上辣椒爆炒，脆爽可口，非常好吃。还有人把它凉拌着吃，把猪天梯放开水焯水，然后加入调料凉拌。

14小时前

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绘沙哑 1星

共回答了172个问题 评论

猪天堂位于猪的上颚与牙齿连接的那一圈肉，是一块软骨，一头猪身上只有一块。由于长得有点像梯子，也叫猪天梯，也叫猪巧舌，猪牙梗。

11小时前

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