冷冻保存最佳方法

闪电之恋 3个月前 已收到1个回答 举报

俄說罘出口 1星

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步骤/方式1

预先处理:家禽、海鲜、河鲜应掏净内

脏、里外洗净再冷冻;其他食品和肉类在冷冻

前也需仔细清洗,除去表面的细菌。

步骤/方式2

包装分袋:所有食品在冷冻前,都应按量分配装袋,用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签,便于以后取用。

步骤/方式3

分类摆放:要合理安排冰箱内的食物摆

放,不可生熟混放在一起,不能太满,要通风

透气,熟食在上,生食在下。

9小时前

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