鲍鱼好还是海参好

心炤不宣 3个月前 已收到3个回答 举报
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清风热泪 2星

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鲍鱼好。鲍鱼和海参同属海洋食品，鲍鱼属壳类生物，鲍鱼和海参营养价值来说并没有太多出彩的地方，也没头给出过具体的高价值鉴定，不过就价钱来说，好的鲍鱼要高于海参，所以鲍鱼好。

2小时前

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夢若成真 1星

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个人认为：海参好。

1：海参：是一种棘皮动物，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的名贵海味之一。它在海味中是最有滋补价值的，海参种类很多，可分为刺参、光参和秃参。刺参品质最佳。长海县海洋岛产的梅花参，比其它地方产的刺参多一行刺，因而更有名气。吃海参没有季节限制，在烹饪上要讲时令，夏季吃清汤海参为宜，清淡爽口；冬季吃红烧海参为佳，味道醇厚。

2：鲍鱼：皱纹盘鲍俗称四孔鲍和鲍鱼。是鲍科中的优质品种，素称海味之冠。皱纹盘鲍属底栖性动物，喜欢生活在水质透明度较高，底层营养丰富的岩礁带，具有昼伏夜出的特点，主食褐藻类和绿藻类。其营养价值很高，肉为著名的珍味佳肴。

1小时前

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歌颂灵魂 3星

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鲍鱼好。两种食物的功效不完全相同,但是海参所含的营养物质比鲍鱼更多,因此可以认为海参的营养价值比鲍鱼更高。

22小时前

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