莲子汤怎么做才好吃啊

舞雪玲 1个月前已收到3个回答举报

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食材：银耳15克、莲子30克、大枣5枚、枸杞10克、冰糖10克。

做法

1、银耳提前泡发，去根蒂，撕成小朵备用。

2、莲子洗净，去心备用。

3、枸杞洗净备用。

4、大枣洗净备用。

5、锅内加水，放入银耳、莲子，大火烧开，转小火慢慢熬至发黏，放入枸杞、大枣、冰糖，继续熬至银耳胶化即可。

17小时前

共回答了41个问题评论

用料，绿豆 50克，薏米 50克，莲子 20克，百合 20克，冰糖 20克。

具体步骤

步骤1

先将准备好的食材洗干净后浸泡三小时。

步骤 2

加清水大火煮开后再煮10分钟。关火。

步骤 3

静置一小时后重新煮开，加适量冰糖转中火再煮10分钟。

步骤 4步

冷藏后食用。

15小时前

5

共回答了232个问题评论

用料

新鲜莲蓬 2个

冰糖少许

鲜嫩莲子汤的做法

当季的新鲜莲蓬！自己吃独食，那么2个足够了！

将莲子剥出来，夏日里的一抹绿

我通常保留莲心，但是会将那层白色薄膜去掉，加水煮开，中小火再煮40分钟，他不会像干莲子那么酥酥的哦！

加入一点冰糖，鲜嫩的莲子汤完成咯！

12小时前

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