烫一壶 2星
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煮好后的桃罐头一定要晾冷后再放入容器,密封,放冰箱冷藏,这样保存的时间就可以更长,可以2-3个星期。;制作桃罐头的具体步骤如下:;
1、准备黄桃一盆,洗干净。(其他品种的桃子也可以,可以尽量选硬一点的);
2、对半切开,剔除桃核。;
3、桃核全部剔除干净。;
4、锅里放桃子加适量的水,刚刚和桃子持平即可。;
5、加入适量冰糖,甜度自己调节。;
6、大火煮开小火慢炖,约30分钟。;
7、撇去浮沫。;
8、慢慢的收汁别急躁。;
9、直到汤汁浓稠这样口感更好。;
10、装入瓶中密封冷藏,注意一定要晾冷后再放入容器,做好的罐头由于是没有加防腐剂的,放在冰箱冷藏保存,要尽快食用。
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