花生汤圆馅的做法

裝裝裝裝乖 1个月前 已收到3个回答 举报
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流璃矢 1星

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、食材：花生米50克，白糖50克，葡萄干20克，芝麻20克，白面粉适量，玫瑰糖酱适量。

2、取一平锅，把花生米放锅内，把锅烧热，调成小火，慢火把花生米炒熟。油炸也可以。

3、把炒熟的花生米晾凉，再放在案板上，用擀面棒把花生米擀成碎粒。

4、把芝麻也放平锅里，小火炒熟。芝麻炒的看着饱满了，就表面炒熟了。

5、把葡萄干洗净放碗里，加水泡软，再把泡软的葡萄干用刀切成碎粒放碗里。

6、炒锅里放少量猪油，把白面粉放入锅内，小火把面炒熟炒黄，用素油也可以。

7、取一勺白糖，一勺玫瑰酱备用，这个放多点也行。

8、然后把炒面，葡萄干碎，芝麻，花生碎全部放在一个盘里，再放入白糖，玫瑰酱。

9、然后用筷子搅拌均匀制成汤圆糖馅。

10、最后把糖馅用手捏成一个个小圆球摆放在盘子里，这样花生味的汤圆馅就做好了。

14小时前

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寒冰苍茫 1星

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用料

糯米粉 200克-300克，熟花生 100克，红糖 2勺，芝麻油 1茶匙

做法步骤

1、熟花生去皮后，碾碎；

2、加2勺红桃，1茶匙芝麻油搅拌均匀；

3、糯米粉加热水，少量多次的调成絮状，揉成光滑的面团；

4、取一个面团剂子，包入花生馅儿；

5、捏成圆就可以了；

6、水开放入汤圆，煮至漂浮后；

7、捞出就可以吃了

12小时前

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野性又张扬 4星

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主料

花生仁55克

黑芝麻10克

白砂糖115克

熟面粉15克

芝麻油15克

辅料

糖渍橙皮丁5克

1. 用料：花生仁55克，黑芝麻10克，白砂糖115克，熟面粉15克，糖渍橙皮丁5克，芝麻油15克。

2. 花生去壳内皮。

3. 同熟面粉，黑芝麻一起放入料理机中。

4. 搅打成粉末状。

5. 倒入大碗，加入白糖，橙皮丁，拌匀。

6. 加入油。

7. 拌匀至能捏成团状。

8. 擀成方形。

9. 切成小方块，备用。

9小时前

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