牵着伱的心 4星
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1、煮苹果水喝的时候,一定要挑选那些自然成熟的苹果,而且苹果又没有选上和腐烂,另外苹果的果肉要软硬适中,这样的苹果煮出苹果水才会好喝,煮苹果水的时候尽量不要使用家中的自来水,要使用矿泉水或纯净水,这样能防止苹果中营养流失。
2、煮苹果水的时候,厨具的选择也很重要,尽量使用那些陶瓷类的厨具,不要使用铁锅或者铝锅来煮苹果水,他准备好了新鲜苹果,洗净以后削掉果皮,切成小块以后,放在准备好的锅中,加入几个洗净的红枣,再放入准备好的纯净水。
3、准备几块冰糖放在锅中加热煮开调小火力继续煮15~20分钟,这是锅中的苹果会变软,而且汤汁颜色会变深,打开锅盖后能闻到诱人的果香,关火后让它降温,取出后装完就能直接喝。
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