相差太远 2星
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不一样！肉蔻在炖肉时起到提鲜去腥的作用。
肉蔻带有辛味，对舌头有些辣的刺激，香味种类比较丰富，味道中带着苦涩，有股淡淡的清凉感，在调料中的主要作用是用于提升肉质的鲜度，改善肉质的口感
15小时前
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