隔夜菜 到底能不能吃

虚伪狠沉默 4个月前 已收到2个回答 举报

夜晟洛 2星

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如果是冰箱冷冻保存无变质的荤菜类可以吃,蔬菜类和豆类及豆制品不可以吃,蔬菜类主要营养是膳食纤维和维生素,但维生素极易流失,所以隔夜了基本没什么营养价值了,更何况还会产生致癌的亚硝酸盐

21小时前

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眼泪的深爱 1星

共回答了110个问题 评论

其实是能吃,只不过有的说吃荤不吃素,素菜像绿叶菜最好是当时就吃完了,要不然会产生亚硝酸,对人身体没好处,不过东北大多数人都吃隔夜菜,也没什么事。

19小时前

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