一个娇妻 3星
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主料;冻豆腐;450g;酸菜;300g;辅料;油;适量;盐;适量;猪肉;适量;粉条;适量;酱油;适量;葱;适量;花椒面;适量;步骤;
1.酸菜洗干净,切细丝。;
2.冻豆腐从冰箱拿出来解冻。;
3.猪肉切片。;
4.粉条用温水泡半个小时。;
5.葱切葱花。;
6.锅中放适量的底油,烧开,下猪肉。;
7.下入葱花,翻炒。;
8.再下入酸菜。;
9.加入适量的花椒面,翻炒均匀。;
10.倒入适量的清水。;
11.冻豆腐倒入锅中。;
12.加入适量的酱油。;
13.再下入粉条,然后大火炖。;
14.炖十五分钟后,加入适量的盐,继续炖。;
15.汤汁炖至很少时即可出锅。
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