在炸油时塑胶筷子不小心放油里了 拿出来时油里那截变形变色了 这油还能吃吗 吃了有什么危害

相思知情浓 1个月前 已收到1个回答 举报

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如果我说能吃,但有很多朋友说不能吃,你会犹豫这个答案。

筷子本身虽然是塑料,但是这种用于做筷子的塑料是有严格要求的,就像医用塑料一样,必须是按照一定标准制作,其耐高温性与高温析出物的标准都会很高,所以,经过炸筷子的油不会有毒的。即便是可能有毒素析出,其含量要远远低于食用油本身因炸制食品产生的反式脂肪酸含量。大可不必要担心,同时建议,以后尽量不要用塑料筷子或接触高温食物的塑料器皿,毕竟标准是标准,如果有人不按标准办事咋办?

17小时前

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