奥运向钱冲 3星
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1、虾用开水煮一般5分钟左右就熟。
2、通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。虾最好别超过5分钟。
12小时前
乄坏気哫 2星
共回答了259个问题 评论
大虾一般煮5分钟左右即熟,需水开下锅。
一般20-30克/只的大虾,热水下锅煮5分钟即熟。市场上一般大家能买到的虾都是20克左右,一般不超过30克,这种大虾热水下锅煮5分钟即可全熟,不能煮短煮长,否则都会影响营养和口感;
11小时前
先生最诱人 5星
共回答了54个问题 评论
关于水煮虾热水下锅煮多久的问题,虾是非常有营养的食品,所以煮的时候水开再下锅,五分钟左右,大虾红了就熟了,时间长就老了。
8小时前
撸拉啦 2星
共回答了211个问题 评论
用热水煮新鲜的虾,正常大小的虾放在开水锅中煮2-3分钟就可以熟;稍微大一点的对虾,可能需要5分钟左右。只要虾的外表煮到通红就是熟了,不要煮太久,因为虾肉煮太久了会很难吃,没有鲜味也没有嚼头,吃起来很烂,虾变红煮熟后捞出,迅速过一下冰水,虾肉吃起来更Q弹紧实。
4小时前
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