海盐可以当一般炒菜的盐用吗

温雨嫣 1个月前 已收到2个回答 举报

不乱于心 3星

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可以。

海盐的氯化钠含量较低,含有多种人体所需的微量元素,我们生活中食用的精盐就是由海盐加工而成的,所以海盐是可以用来炒菜的,只是没有经过的海盐,杂质比较多,要适量食用,不宜过量食用。

虽然海盐的营养价值比较高,但相对于精盐来说,海盐中或多或少残杂有较多的杂质,不太卫生,食用过量不利于人体健康,所以一般是不建议过量食用海盐的。

17小时前

30

太陽終結者 3星

共回答了328个问题 评论

1、海盐不可以代替食用盐。

2、海盐是以海水或地下卤水为原料制成的盐,从营养成分上来说,海盐含有丰富的矿物质以及微量元素,要比食用盐更加有营养,但海盐一般是含有杂质的,不能像直接使用食用盐一样使用海盐,所以海盐是代替不了食用盐的。

15小时前

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