生杏仁怎么炒啊

怕没梦想 4个月前 已收到3个回答 举报
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上瘾的想念 2星

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食材

百合 150克 、 生腰果 适量 、 姜蒜 适量 、 盐 适量 、 胡椒粉 少许 、 五花肉 适量 、 生杏仁 适量

烹饪步骤

1.热锅，记得不要下油，不然很容易炒焦，小火不停翻炒至熟

2.先热油放姜蒜炒肉，然后下百合

3.下腰果，杏仁

4.下盐，上碟

11小时前

7

永安调 4星

共回答了42个问题 评论

可以配西芹一起炒。西芹洗净，用刀斜切成片，放开水锅中焯水后马上放凉水中备用金。姜切丝，蒜切片

锅中放油烧热，爆香蒜片和姜丝，放入西芹翻炒1分钟

放入杏仁翻炒均匀后，放盐炒匀即可

9小时前

13

蓝衫倾夢 1星

共回答了191个问题 评论

生杏仁一直炒到啪啪开裂声音就熟了。材料：苦杏仁500g、水适量。步骤：

1、苦杏仁洗净放在容器里，倒入适量水开始浸泡脱苦。

2、两天后，把地面擦干净，将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发（适用于东北有地热的朋友哈）。也可以放在阳台上晾干。

3、水分蒸发后，将杏仁放入干锅中开始小火慢炒。

4、待听见啪啪开裂声音，出香味即可。

5、炒熟后盛出来。

6小时前

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