烧烤最上瘾的香料配方

惊弓之鸟 3年前 已收到2个回答 举报
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又只能观望 2星

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步骤/方式1

首先放入100g椒盐。

步骤/方式2

再放入生100g白芝麻

步骤/方式3

然后放100g辣椒面。

步骤/方式4

再放入200g孜然。

步骤/方式5

然后放入50g盐

步骤/方式6

之后放入100g花椒面。

步骤/方式7

最后再搅拌均匀，撒料就做好了。

11小时前

39

情三分骗 4星

共回答了445个问题 评论

步骤/方式1

用料

蒜蓉辣酱50g

番茄酱 50g

料酒 50g

蚝油 30g

海鲜酱 40g

味精 30g

鸡精 30g

白糖 20g

玉米油 50g

#烧烤撒料

孜然粒 20g

熟芝麻 10g

辣椒粉 12g

十三香 4g

盐 2g

鸡精 6g

白糖 6g

白胡椒粉 1g

烧烤酱的制作：蒜蓉辣酱 50g、番茄酱 50g、料酒 50g、蚝油 30g、海鲜酱 40g、味精 30g、鸡精 30g、白糖 20g、玉米油 50g倒入锅中

步骤/方式2

小火慢慢加热，过程中不停搅拌，煮到冒小气 泡即可熄火即可

步骤/方式3

烧烤撒料的制作：孜然粒 20g、熟芝麻 10g、辣椒粉 12g、十三香 4g、盐 2g、鸡精 6g、白糖 6g、白胡椒粉 1g，全部混合；

步骤/方式4

搅拌均匀

步骤/方式5

烤熟以后刷上酱汁，撒上调料

9小时前

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