失恋男儿 5星
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玉米粒煮熟,香菇用开水焯一下,改刀切小块,火腿肠切丁,切葱葱姜片备用,锅烧热倒油,油热放葱姜,放点花椒粉,再将玉米粒香菇火腿肠一起放锅内翻炒,加少许盐(因肠有咸味),点点的生抽,翻炒均匀,因都是熟的,不要炒太长时间,有个3~5分钟就行了,用淀粉加水勾点芡,倒入锅内,再加少许味精,翻炒均匀即可关火。
21小时前
傲脾气 3星
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材料:
新鲜玉米粒300克,新鲜豌豆50克,新鲜香菇6个,菜油11/2汤匙,盐1/4茶匙
做法:
1.玉米,豌豆洗净,沥干水。新鲜香菇 洗净,5个蘑菇切成玉米大小的粒,1个蘑菇切薄片。
2.炒锅在大火上预热,放菜油,热至七成,放蘑菇,炒2分钟,加玉米,炒3分钟,至玉米外观有棕黄点开始形成,加盐炒匀。加豌豆,炒3分钟即好。
19小时前
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