腊菜和雪里红有区别吗

欲之城 1个月前 已收到2个回答 举报

记忆的单车 3星

共回答了330个问题采纳率:93.8% 评论

腊菜和雪里红的区别

腊菜和雪里红的区别是,腊菜是用雪里红和豇豆一同腌制的,而雪里红是从地里长的一年生草本植物。腊菜因为被作为冬季贮存的一种菜品而被人们所喜爱,腊菜的特点是贮存时间长,味道咸而美味,是北方人,尤其是苏北,山东一带人们流传得比较广泛。

21小时前

43

藏在老歌里 4星

共回答了4个问题 评论

腊菜和雪里红是同一种蔬菜水果,腊菜是西边地区对雪里红的土话称呼,这种植物在华北地区来到秋冬季时节叶片便会发红,有的地域的腊菜是将豆角和雪里红一起腌渍的食材,腌渍后能够烧肉或是烧菜,口味和雪里红不一样,存储時间也会更长一些。

19小时前

34
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com