奶酪是用什么做的

刺骨疼痛 2个月前 已收到3个回答 举报

花开为谁醉 3星

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奶酪是牛奶做的,是通过牛奶发酵制作的。奶酪又名干酪,是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素

8小时前

9

大胖子 2星

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牛奶。

奶酪是用牛奶进行浓缩发酵做成的奶制品。奶酪里面包含着很多的有益成分。马苏里拉芝士奶酪保存的时候,需要将马苏里拉芝士奶酪放在密封袋里面之后放到冷冻室里面。对于硬奶酪可以将它放到密封的塑料袋里面,之后放在常温环境下进行保存。

6小时前

3

呆呆看着你 2星

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奶酪是用鲜奶做的,实际上就是发酵的牛奶。

就营养方面而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。

3小时前

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