倭瓜烧肉

迷矢的心靈 3个月前 已收到1个回答 举报

可悲的依恋 2星

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用料

主料:

五花肉 一斤

窝瓜 两斤

辅料:

冰糖 三颗

酱油、料酒等适量

葱姜蒜 适量

具体做法步骤

步骤1

五花肉切厚片焯水,窝瓜去籽带皮切厚片

步骤2

油加冰糖炒变色,放入肉炒上色

步骤3

放葱姜蒜炒香,加料酒、酱油炒香后倒入开水没过肉

步骤4

开锅之后放入山楂干、陈皮、腐乳汁,炖熟

步骤5

放入窝瓜,炖至软烂,收汁即可

21小时前

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