胡萝卜能晒干保存吗

缘份不争气 3个月前 已收到2个回答 举报

三岁痴女 2星

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可以,1.将买回来的萝卜清洗干净.然后将萝卜切去头尾,再切成小条或小圆片.将切好的萝卜用盆子装好,然后用盐(看萝卜的多少,一般是二斤萝卜一两盐)腌制萝卜过夜(目的让萝卜出水进盐).第二天早上将萝卜上下翻动,然后再继续按照上面的方法,让萝卜腌制四天.第5天将萝卜取出.

2.找一个大一点的纱窗,将萝卜条竖着摆放在上面,然后放到太阳底下去晒(也可放在暖气通风口边),经过两三天后,即可晒干(如果想吃更干的,还可以多晒一天).

3.晒干后,就可以食用

13小时前

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表白家 2星

共回答了282个问题 评论

胡萝卜可以晒干保存,胡萝卜也可以的 把胡萝卜切成薄片,用绳子穿起,天气好3天左右就可以晒干。晒干后装袋要密封好 如果短时间吃不完可以隔断时间又把萝卜干晒一下,以免回潮。

11小时前

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