新鲜海竹怎么吃

隐忍悲伤 3个月前 已收到1个回答 举报

俺是你爸 2星

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食材:海竹100克做法:先焯一次水,焯水时放点料酒去腥,准备几瓣蒜,和新鲜的生姜丝,然后准备青椒,切滚刀,然后加油,把准备好的作料全放油锅里炒一下,再放海竹。起锅前记得勾点芡倒进去,让汤汁能黏在肉上,会入味很多。

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