鲜香菇能冷冻吗

中指的邂逅 1个月前 已收到2个回答 举报
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玉颜粉骨 1星

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冷藏

新鲜香菇适合放冷藏。将新鲜香菇放冰箱冷藏室，用保鲜袋或保鲜盒装好，避免冰箱里的细菌交叉感染，然后放在3-10度的冷藏温度下保存，香菇一般可以保存5-7天左右，同时不会破坏香菇原本的外观和口感。鲜香菇也可以冷冻保存，不过冷冻保存容易破坏里面的营养成分，导致其变干。

22小时前

47

豿樣活著 1星

共回答了134个问题 评论

鲜香菇不能冷冻，只能冷藏，冷冻以后口感不好。

21小时前

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