岁月情长 5星
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这时候很有可能是温度太高了。比如做菜时先把锅烧热，然后倒入适量油，放一些冰糖，融化，直到变色。
可能是糖放多了，也可能是锅内温度太高了，菜入锅时如爆炸一般，锅内油水四溅。熬好的糖汁瞬间变成了黑色，菜也瞬间有些焦糊，稍微尝了一下就会觉得菜好苦。
2小时前
颜出必行 4星
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糖放再多都不会苦，除非烧糊了
1小时前
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