浊酒入几口 3星
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主料：
鲜虾20只
辅料：
姜2片
生抽3汤匙
白糖2/3汤匙
做法：
1. 牙签插入虾尾那节挑起，然后拧断虾头，泥线就跟着去除了；用剪刀沿着虾背剪开至虾尾处；再用刀片开虾背2/3；
2. 锅中热油，爆香姜片；
3. 倒入虾，翻炒至变色；
4. 调入生抽，中火翻炒一会儿，均匀上色；
5. 最后调入白糖，大火收汁，即可
5小时前
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