他早已心飞 3星
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炒面筋做法
主料
蒜
2颗
青椒
1个
面筋
1条
辅料
油
适量
盐
孜然粉
辣椒粉
生抽
鸡粉
步骤
1.面筋顺着纹路撕成条，撕的薄一点更好吃
2.再撕成小段
3.用水冲洗掉淀粉，沥干水分
4.热锅冷油放入面筋，中小火煎出焦痕，盛出备用
5.蒜切片
6.青椒去蒂头，去籽切丝
7.热锅冷油爆香蒜片
8.放入青椒丝炒断生
9.放入面筋翻炒
10.放入孜然粉，辣椒粉，生抽
11.加入盐和鸡粉，拌炒均匀即可
11小时前
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