如何用平底锅煎鸡蛋 放多少油 火温多少 求详解

天生小丫头 1个月前 已收到1个回答 举报

南风吟 3星

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谢邀把内部涂满油的煎蛋模貝放进预热的平底锅中,将打好鸡蛋倒入模具,小火煎至成型,中间可洒调味剂进行提味(盐,胡椒等,在这个过程不用翻面。最后煎熟后,把模具周围蛋白去掉,拿走模具,煎蛋就好了

3小时前

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