杨豆角的做法

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材料

杨豆角200克,胡萝卜1个,五香豆腐干,大蒜1瓣,盐适量

做法

1、杨豆角洗净切段,

2.起锅烧油,油热后大蒜炝锅,放入杨豆角炒至变色。

2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐,翻炒几下后放少许水。

3、盖上锅盖,中火烧五六分钟,中途偶尔翻翻菜使之生熟程度均匀。

4、收汁后停火,盖上锅盖焖两三分钟即可。

5小时前

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