用大料制作调料水 结果淹鸡蛋的调料水发霉了 鸡蛋还能吃吗

一段霓裳 3个月前 已收到1个回答 举报

君当敬我 2星

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霉变的食品建议不能食用,建议查看一下除了泥土上长有霉菌,如果食品上也会长有,霉菌变质的话,建议不能食用。 用黄泥腌制咸鸭蛋能让蛋黄起沙流油,蛋白的咸度也比较适中。但是腌制的东西不建议长期吃或者多吃,长期腌制的食品,会有亚硝酸盐。

14小时前

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