月披辉影 1星
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蔡澜不是导演。
蔡澜，1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。
现任世界华人健康饮食协会荣誉主席。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。
与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”，有“食神”美称。
蔡澜曾于2005年至2014年期间为澳门科技大学担任校监顾问，为大学的人文艺术学院和电影学院的发展出谋划策，并将所得的顾问费用捐赠给大学。
2022年7月，蔡澜先生获得澳门科技大学荣誉博士学位。
5小时前
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