摯愛洅見 1星
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是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。
“红烧狮子头”的作法是，七分瘦肉，三分肥肉，细切粗斩，大小要如米粒，不能剁太细，让肉质间保持缝隙，才能含汁。
11小时前
回答问题
红烧狮子头名称的由来
爹吔曾傷過
红烧狮子头代表什么意思
我叫苗藝蕾
红烧狮子头是什么菜系
杯酒江湖
怎样蒸猪肉好吃又简单的方法
俄爱尔如命
瑶柱煲汤
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瑶柱干烧汤煮多少时间
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