却话意浓 2星
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降脂明目、清热降火、补充营养
地皮菜含有多种营养成分，其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等；总氨基酸含量与发菜、香菇相近。因此，地皮菜是人体蛋白质很好的来源。在上海农村一般叫天菜，因其在雷阵雨后的田间草丛长出，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗、潮湿的地方，暗黑色，有点像泡软的黑木耳，具有降脂明目、清热降火、补充营养等功效。
17小时前
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