哈兔子小姐 3星
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关键是刀的问题，刀刃要窄，刀锋要长。普通切刀的话，用不出那种速度。当然如前几位说的刀要沾水，原因米饭有粘性，切下去的话寿司的样子肯定不好看，至于带锯齿的刀，是根本不能切寿司的。就用普通的切刀，每次切得时候刀刃保持干净，没有米饭，就可以了。
21小时前
回答问题
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