烂豆腐的家常做法

枕边呵欠 1个月前 已收到2个回答 举报
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惡魔造夢者 2星

共回答了241个问题采纳率：99.8% 评论

用料:

豆腐 一块

猪肉末 300克

水淀粉 适量

盐 适量

蒜 5瓣

油 适量

烂肉豆腐的做法步骤:

步骤 1

准备好我们今天要用的材料吧!葱，肉，豆腐，蒜

步骤 2

把豆腐切成块用清水泡上（要用时再取出）。把猪肉剁成泥，葱和蒜切细备用

步骤 3

热锅冷油下肉泥

步骤 4

肉泥炒散后下豆腐和蒜炒

步骤 5

放点黄豆酱油（也可以不放）主要是上点色，盐适量（如果是小孩可以吃辣椒可以再放点豆瓣，更下饭哟），最后起锅时放鸡精和葱

7小时前

43

浅唱若相爱 3星

共回答了33个问题 评论

把油放锅里，把调料，豆拌酱，高汤放锅里煮开，在把豆腐切成小块放进锅里，烧到汤只有三分之一就行了，起锅勾的欠粉放的葱就可以起锅了。

5小时前

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