铸铁锅开锅八个步骤

舍不得开口 1个月前已收到3个回答举报

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铸铁锅买回来开锅前先用温水洗涤液清洗一下，在用火把水烧干，到入植物油用筷子或荚子加着纸巾沾着油把铸铁锅里面全部用油擦一遍。

注意别烫着一定用小火，这样擦完后停火。放6个小时候在开火擦一遍油这样三次，铸铁锅就不会沾了，用完后用温水冲一下在烧干水就不会生锈了。这是我个人开锅的感受。

1小时前

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首先开锅用食用油，不能用黄油，橄榄油和猪油。

把商标撕下来用温水和软海绵冲洗整个锅子。

将锅具放置炉上用小火低温加热，将水煮干，关火。

将食用油倒入锅内，用刷子把锅内色食用油涂满所有黑色的地方，包括锅盖。开小火低温加热约2-3分钟，关火。

待锅降温后，用干净的棉布将锅内的油擦干净。盖上盖子让锅子静养一天。一次就可以了，静养后可以开始用了。

21小时前

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1、新锅买回洗净擦干；

2、准备一块猪油；3、开灶火、

4、锅烧热；5、关火、用猪油均匀将锅擦一擦；6、开灶火，锅内倒油；7、放些青菜炒一下倒掉；8、再次将鍋洗净擦干。

18小时前

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