先进韭菜种植新方法

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韭菜返青后应及早清除地上部枯叶杂草,耧平畦面,整理畦埂,使植株基部能较好地接受阳光,提高地温,促进萌芽。当土壤解冻发出新芽时,可追一次粪稀水,促嫩芽新生。

3~4天后中耕松土1次,将越冬覆盖的粪土等翻入土中。中耕松土可以提高土温,促苗生长,防除杂草。苗高15厘米左右再浇1次水,可提高春韭品质,随后收获。

浇水时间和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。土壤墒情好时,可在收第一刀后再浇水。每次收割后,都要中耕松土,耧平畦面,并随植株的生长逐步培土。韭菜除施用底肥外,还需“刀刀追肥”,即每次收割后都要追肥1~2次。追肥应在收割后3~4天进行,待收割的伤口愈合、新叶长出时施入,收割后立即追肥易造成肥害。追肥应以速效氮肥和人粪尿为主,可随水施入或开沟施入,粪稀水必须充分腐烂,以防蛆害。

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