八爪鱼爪子怎么做最好吃

娤簘綁 1个月前已收到2个回答举报

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准备以下材料：

章鱼足、姜片、蒜头、鸡粉、白糖、生抽、料酒、蚝油、盐

制作步骤：

1. 首先买回来的章鱼足清洗干净，切成小段~

2. 锅里加一点清水，放入料酒和章鱼足，煮开水沫，捞起来再用水冲净~

3. 姜去皮，切片~

4. 锅里下一点油，加入姜片、蒜头、章鱼足一起爆炒5分钟~

5.再放入少量料酒，鸡粉、白糖、生抽、蚝油翻炒均匀，根据个人口味适量放食用盐，转小火再翻炒5分钟收汁后就可以出锅了，喜欢的可以再撒一点葱花

21小时前

共回答了328个问题评论

章鱼爪10副，青椒1个，洋葱1个，生姜1小块，料酒1汤勺，醋1汤勺，盐半勺，糖1勺，酱油3汤勺，香辣豆豉1大勺，食用油适量

做法：章鱼爪洗净切段，青椒、洋葱切小块，生姜切片备用;所有材料装盆，加入料酒、醋、盐、糖、酱油、豆豉、抓匀后腌制30分钟;全部材料捞出控干水分，在刷过食用油的烤盘上摊平，以250度烤制15分钟。

19小时前

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