吙婲蝣戱 2星
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准备食材：鸡蛋豆腐切块，彩椒切块，鸡蛋去黄留清备用。（鸡蛋豆腐易碎，可由包装中间切开，挤出再切块）
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将鸡蛋豆腐沾满蛋清后滚上淀粉。
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将滚好淀粉的鸡蛋豆腐放入油锅炸至金黄捞出备用。
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热油加入葱花爆香，先炒彩椒再放入炸好的豆腐，按个人喜好加入盐，十三香，味精。这样香喷喷的鸡蛋豆腐炒彩椒就完成了。
1小时前
回答问题
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