復古風 1星
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材料:准备海参,豆腐,冬笋,黄瓜,适量调味料
1豆腐先从中间对半切开,再切片
2海参泡发后洗干净,切段
3锅中放豆腐片、海参段、冬笋片,加水烧开,撇去表面浮沫,再转小火闷煮,加适量生抽、盐,放黄瓜片,淋香油拌匀后即可出锅食用。
12小时前
二字温存 4星
共回答了414个问题 评论
1 准备材料。海参提前煮熟。(也可以用泡发海参,但是要提前煮熟。煮海参不能有油,相信大家都知道的)
2 粉条泡软,海参切条,豆腐和猪肉切片,白菜撕成大小适中的块。
3 锅烧热,加油,炒香葱姜,加入肉片,炒白
4 加入白菜翻炒
5 倒上适量的水,加入豆腐,大火烧开,炖15分钟左右
6 加粉条烧开后,煮软后,加入海参再烧开即可
7 最后加适量的盐,出锅,上菜。
11小时前
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