海参炖豆腐要怎么做

迷離丗堺 2个月前 已收到2个回答 举报

復古風 1星

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材料:准备海参,豆腐,冬笋,黄瓜,适量调味料

1豆腐先从中间对半切开,再切片

2海参泡发后洗干净,切段

3锅中放豆腐片、海参段、冬笋片,加水烧开,撇去表面浮沫,再转小火闷煮,加适量生抽、盐,放黄瓜片,淋香油拌匀后即可出锅食用。

12小时前

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二字温存 4星

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1 准备材料。海参提前煮熟。(也可以用泡发海参,但是要提前煮熟。煮海参不能有油,相信大家都知道的)

2 粉条泡软,海参切条,豆腐和猪肉切片,白菜撕成大小适中的块。

3 锅烧热,加油,炒香葱姜,加入肉片,炒白

4 加入白菜翻炒

5 倒上适量的水,加入豆腐,大火烧开,炖15分钟左右

6 加粉条烧开后,煮软后,加入海参再烧开即可

 7 最后加适量的盐,出锅,上菜。

11小时前

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